Even voorstellen...onze leveranciers, deel 2

05-09-2019

In de serie 'Even voorstellen', kwam eerder al onze koffieleverancier aan bod. Nu vonden wij het tijd worden om de groothandel waar wij sinds de start van BakkieKoffie zaken mee doen, aan je voor te stellen. SLIGRO is de naam, een bekende in de wereld van horecagroothandels. Sligro kwam bovendrijven na een uitgebreid vergelijkend warenonderzoek. Wij wilden zeker weten dat een groothandel altijd kan leveren, snel kan leveren, goede en vooral ook verse producten kan leveren en liefst ook tegen een goede prijs. Zouden dit de enige criteria zijn, dan zouden er best nog een aantal groothandels overblijven. We waren echter op zoek naar dat beetje extra, de meerwaarde. 

In onze eerste kennismaking, raakten we in gesprek met Bart Schuermans. Dat leverde direct een goede klik op, voor ons ook erg belangrijk. We willen bij al onze leveranciers het goede gevoel hebben. Het gevoel ook dat we geen nummer zijn maar als bijzondere klant worden beschouwd. Bart deed ons een mooie aanbieding maar nodigde ons daarnaast uit in het InspiratieLab van Sligro: "ZIN". Wat een mooie beleving was dat. Al onze zintuigen werden daar geprikkeld en Bart liet ons alle mogelijkheden zien voor workshops, trainingen en inspiratiesessies. Ook werd ons duidelijk dat de verse producten zoals brood, vlees, vis van een prima komaf waren. Tot slot kregen we onder begeleiding van een eigen Chef-kok van Sligro, nog wat mooie tips en uitleg bij producten in de keuken. Kijk dat beetje extra zochten we dus! Een heel goed gevoel en sinds de start van BakkieKoffie, is Sligro dan ook niet voor niets onze vaste huisleverancier.